經過多年稽查與輔導,連江縣旅館、民宿正式達成百分百完全合法目標,總計旅館有5家,民宿236家。馬祖的旅宿從早期家庭式經營慢慢走向更專業的特色及好客民宿,合法是旅宿經營的最基本門檻,接下來面對旅遊市場的大競爭時代來臨,地區的旅宿勢必要以更貼心、精緻的服務讓入住者有賓至如歸的感受,進而創造更多回頭客市場。
合法經營的旅宿業者能保障消費者權益,讓遊程更加安心有保障,縣府過去多年一直在輔導民宿合法化做出許多努力,如今全面合法對馬祖觀光而言是重要里程碑,接下來我們要面臨的是如何升級優化以提升吸引力及競爭力。民宿是結合在地人文、歷史風貌、自然景觀,讓旅客體驗城鄉家庭式住宿環境與生活,以馬祖面積來算,全縣二百餘家的密度甚高,近年來各鄉島也一直陸續有人投資興建民宿,但以目前家數以及市場來看,提升旅宿品質遠比增加住宿能量來的重要。
觀光產業蓬勃發展,住宿品質已成為吸引遊客、提升觀光收益的關鍵因素,南竿正在申請復業的神農山莊應是近年馬祖旅宿品質升級的首宗大案例。馬祖大多數的民宿散落各村境且規模不大,其中又以標榜海景民宿最受歡迎,要升級及優化民宿品質,除了自然景觀的優勢要努力保持之外,內部的設備及經營模式更顯重要。提升住宿品質的關鍵策略在強化服務品質,優質的服務是吸引遊客的核心,旅宿業者應重視員工訓練,培養其專業素養與服務意識,即使是家庭式的營運也要具備專業知能與態度。
提升住宿設施的現代化與舒適度是優化的關鍵一步,旅宿業者應投入資源,更新設施,並提升房間的舒適度;這包括改善房間的隔音效果、提供更完善的衛浴設備、舒適的床墊、高品質的寢具以及完善的照明等,都能提升住宿體驗。馬祖很多外觀為傳統閩東建築的民宿,其內部都已現代化,市場接受度也相對提升,除了特殊體驗上的需求,現代化的內部設備仍是市場主流。
投資民宿都不是小錢,回收也非三、五年可達成,因此要強化整體環境用以永續經營。馬祖的旅宿發展在能量上已近飽和狀態,但品質上尚有大幅提升空間,政府除了在政策上繼續輔導協助外,最重要的是業界的自覺與自醒。業者應重視服務品質、提升設施的現代化與舒適度、營造舒適的環境氛圍以提升遊客滿意度,讓馬祖旅宿也能成為觀光特色招牌。
社論/馬祖旅宿下一步要全面優化升級
- 2025-01-25