社論/馬祖民宿要走合法精緻路線

  • 2024-04-19

 隨著天氣回暖,國旅也開始回溫,觀光旅遊復甦,為保障遊客住宿安全,交通部觀光署稽查各縣市旅館和民宿情況。根據統計,全台今年1月到3月非法旅館1125家,非法民宿661家,總計1786家。所幸馬祖在整體民宿管理上獲得較好成績,旅宿輔導績效連續三年獲得特優。馬祖各島民宿在發展多年後已具一定規模,現階段提升馬祖民宿的品質要比量來的重要,當然合法是第一步。

 觀光署表示,今年首季合法民宿有1萬1667家,較去年同期增加699家,說明民宿為家庭副業,以自宅空閒房間經營,相較旅館易因經營成本考量而停歇業,而馬祖地區近幾年民宿數量仍處在小幅成長階段,但自去年開始因為出國潮導致離島國旅稍減,這也讓民間的民宿成長感受到警訊與壓力。馬祖地區民宿在合法化的部份相較其它縣市有很好成績,但在特色規模及管理上則普遍認為有待加強。

 有人說民宿的成敗在「民」不在「宿」,意思是說一間成功的民宿關鍵是人的經營,有了用心的經營者便能利用在地特色營造優質環境,進而讓入住的消費者感受到家的溫暖。多年前在交旅局及馬管處鼓勵下,馬祖的特色民宿家數正不斷成長,這是好的現象,期許不管民宿規模是大是小,以客為尊的標準是一樣的,而馬祖整體市場不大,消費者很容易進行比較及比價,因此無心提升品質得過且過的經營者最終可能遭市場淘汰。

 不論旅館或是民宿,消費者越來越在意的是性價比,也就是CP值,要創造高的CP值必須是軟硬兼施,經營者從整體空間營造到實際接待入住,很多小細節就能看出成敗。馬祖的觀光旺季已然來臨,這陣子各島的民宿旅館訂房率略有提升,業者應更加重視營運成效,建立口碑十分重要,因為未來回頭客將會是馬祖民宿十分重要的客源。交旅局最新統計,馬祖合法營業旅館有5家,合法民宿237家,以現有的市場馬祖是否應再增加民宿?這一點市場一直是爭論不休,但多數認為精進現有設施然後走高端路線可能更適合。

 在馬祖有高端品牌意象的戴勝通,投資大筆金額改造南竿神農山莊,走的就是精緻路線,當然一般規模較小的民宿很難再做大投資,透過其它方式改變升級並提升其競爭力也是可行的。總之馬祖的民宿其實已經進入戰國時代,業者間也都在比較競爭,只有合法與精緻才是永續生存之道。