澎湖漁民捕獲巨大錢鰻　轟動北辰市場--自由時報

  • 2023-07-15

　2023/07/13（自由時報報導）澎湖漁民意外捕獲15公斤巨大錢鰻，張牙舞爪的兇猛模樣令人畏懼，在北辰市場展示時，更是吸引不少人圍觀，根據店家表示，最大曾經捉到過19公斤大的錢鰻，但近來已少見10公斤以上，因為海洋資源逐漸枯竭。

　錢鰻是澎湖人對裸胸鯙的通稱，裸胸鯙是屬於硬骨魚綱、鰻目、鯙亞科的錢鰻，為珊瑚礁海域中兇猛的肉食性魚類，因無胸鰭而得名。由於生活在珊瑚礁海域，所以魚體色彩相當豐富，晝間都棲息在洞穴內，尾部盤捲，僅露出頭部在外，夜間則出洞覓食，牠那血盆大口及滿嘴利牙是捕捉食物的利器，其凶殘的習性，已威脅到從事海洋活動的人們。錢鰻在咬住獵物的皮肉後，常做旋轉撕裂，使傷口很難復原。

　澎湖縣沿海珊瑚礁底質發達，石滬又多，裸胸鯙的種類應屬不少，喜棲珊瑚洞的黑斑裸胸鯙，喜棲滬岸洞的雷福氏裸胸鯙，骨頭少口感較佳的花鰭裸胸鯙，肉質細膩的伯恩斯裸胸鯙，都是捕捉錢鰻高手喜愛的鰻種。

　聰明的漁人設計了一套「先誘後捕」的絕活來對付狡猾的錢鰻。

　捕捉錢鰻的時間主要為3月到8月間，水溫回暖時最適合，每月的農曆12至16日、26至30日大退潮時下海，尤其是乾潮反漲，南流行起之時。

　15公斤的錢鰻現身北辰市場，引發轟動。歐姓攤商表示，巨大錢鰻市場售價每公斤750元左右，這尾大錢鰻價值破萬元，已有多人詢問，仍在待價而沽，想要讓民眾多看看大型錢鰻的廬山真面目。