2023/06/17（中時新聞網報導）台北101的周邊商品向來是餽贈國際友人的最佳首選，其中又以與馬祖酒廠合作的「台北101紀念酒」最受歡迎，也最有珍藏價值，除了台北101大樓的精美瓶身外，年逾40年的馬祖酒廠頂級高梁更是酒壇珍藏級佳釀，限量上市，更加稀有。
「台北101紀念酒」採用的是馬祖酒廠於1977年珍藏至今的頂級高梁，數十年來靜置於恆溫高濕八八坑道天然酒窖中，開甕後酒香繚饒，滿室生津，數量少又極為珍貴，為此台北101特別為佳釀打造精美瓶身，完美復刻台北101大樓的建築元素，融入象徵富貴的古銅錢、如意雲紋等吉祥圖騰，代表台灣的完美意象。
日前米其林星級主廚謝文在《捌伍添第》餐廳以「台北101紀念酒」為靈感發表拿手好菜，包括「烏魚子燒關東遼參」、「淮山枸杞燉花膠」等，佐以凍飲高梁、雞尾酒等，為傳奇美酒更添佳話。（警語：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！）
馬祖頂級高粱 台北101紀念酒最受青睞--中時
- 2023-06-19
