澎湖伯伴手禮坊　澎湖第一家通過國際食品安全認證--經濟日報

  • 2022-12-24

　2022/12/22（經濟日報報導）澎湖伯伴手禮坊創立於1978年，創辦人楊庚寅先生，以手工製作扁魚酥、沙丁魚酥及鮮蝦片行銷澎湖本地，並拓展延伸至台灣各地。

　1982年第二代楊澤和先生加入研發及改良傳統的滷包與油炸粉，推出雙蝦牌滷肉粉及炸雞粉。2005年楊家第三代推出具國際水準的蜜汁小卷、焙燒魚酥、黃金魚、魚中骨及干貝醬等海產製品，廣受青睞，提供消費者更多不同的選擇。是澎湖第一家通過SGS公司HACCP、ISO22000及FSSC2000三項國際食品安全認證的伴手禮店家，在楊家兄弟聯合經營下，將阿公的手藝傳承下去。用心做出美味的食品，是澎湖伯伴手禮坊的宗旨。