2022/12/21(中時新聞網報導)在台灣一般小隻的午仔魚比較常見,但要超過10台斤的午仔魚是少之又少,日前澎湖西嶼有一漁民釣獲一尾12台斤的午仔魚,經由直播業者拍賣之後,竟然以每台斤2200元賣出,成交價超過25000元台幣,讓這位漁民笑得合不攏嘴,直說可以過一個好年了。
午仔魚被稱為台灣第一魚,它的美味在漁村廣為流傳,「一午、二鮸、三嘉鱲」的排名更是炒熱了午仔魚的身價,因此許多養殖業者紛紛投入產業,但是野生的午仔魚價格居高不下。據陳姓漁民表示,在澎湖要釣到12台斤重野生午仔非常少,每年澎湖魚市場看不到十尾。
午仔魚學名四指馬鮁(四絲馬鮁),也稱為印度鮭,俗名午仔魚,在台灣都是養殖比較多,午仔魚主要出現在沿海水域,棲息在水深2公尺到20公尺的水域,喜歡鬆散的淺泥底,是群棲性魚類,常成群洄游,有時游入河口或紅樹林內覓食。
負責標售這尾大午仔魚的直播主表示,他們最終以每台斤2200賣出,成交價格高達25000元,因為野生的肉質鮮美,不是一般養殖的小午仔魚可以比擬,野生大午仔魚是愛吃魚朋友的夢幻逸品,因數量稀少,價差也極大。
澎湖漁民釣到12台斤大午仔魚 2.5萬元天價售出--中時
- 2022-12-22