澎湖養殖業者響應「班班有石斑」 首批魚貨加緊趕工中--自由時報

  • 2022-12-17

 2022/12/16(自由時報報導)政府推動班班有石斑政策,目前傳出全台石斑缺貨,在立委楊曜及澎湖箱網養殖協會全力支持下,希望澎湖先行,首批接獲2000尾訂單,目前養殖業者已加緊趕工,須送往台灣驗證後才能出貨。

 因應中國片面禁止台灣漁產品,政府推出班班有石斑政策,不料本島養殖場石斑已先出貨,剩下的體型未達標,導致政策上至今有學校還沒吃到。澎湖因獨特的地理養殖環境,海水鹽度較台灣鹹,成長速度較慢,所以石斑尚未來得及出貨,存量比台灣本島充足,因此澎湖箱網養殖協會與立委楊曜,共同提出班班有石斑「澎湖先行」。

 經過公私部門共同努力下,天和養殖場新近接獲2000尾訂單,目前日夜趕工,使命必達!完成中央班班有石斑政策,但因現行政策魚肉的交貨驗收,要先送台灣HACCP認證工廠完成宰殺後,才能運回澎湖出貨。

 是否能趕在月底最後期限內完成驗收順利出貨,仍有變數,除了養殖業者自身的努力外,也要台灣認證工廠配合才行,所以希望中央立委及澎湖區漁會都能給力,極力促成順利交單。

 天和生物股份有限公司總經理蔡明欽表示,目前箱網內養殖3公斤以上體型龍虎斑3萬餘尾,這次訂單總需求量約2千尾,數量絕對足夠應付,同時下個月就要過農曆春節,將是另一波銷售高峰,目前除加緊趕工外,也希望冷氣團不要攪局,發生寒害等意外。