2022/09/12（自由時報報導）彰化市公所今年首度推出「百年小吃宴」，席開一百桌，報名一開放廿分鐘就爆滿。市長林世賢表示，因「鹿港小吃宴」締造口碑，並帶動鹿港觀光，因此去年就特別向前去取經，希望透過彰化小吃，結合古蹟文化、鐵道風光，來形塑彰化小旅行的美食文化路線，改變多年來「彰化好無聊」的標籤。
林世賢說，「鹿港小吃宴」的成功就是以鹿港知名、受歡迎的小吃為基調，透過桌菜、擺盤來滿足食客的願望。
彰化百年小吃宴今年十月一日下午六點登場，每桌三千五百元，前菜有糯米炸、苔條花生、古早味四拼盤（雞捲、香腸、大腸圈、滷味）佐酸梅湯、南海茶道茶飲；主菜包括彰化肉圓、香菇肉羹、爌肉飯、四神湯、碗粿、素豆包、炸饅頭、特製肉包、肉圓仔湯；以及二道甜品麻糬、八卦山黑咖啡；此外，每桌公所還加碼贈送一組認桌伴手禮，有卦山燒、桂圓蛋糕及好嘻彰化、來去彰化當吃貨兩本美食旅遊書與精美帆布提袋一個。
彰化首推百年小吃宴100桌 20分鐘訂光--自由時報
- 2022-09-13
