掬水軒，當年名氣響亮遍馬祖，真不假。

　此一掬水軒，非台灣知名的那家以糕餅稱霸的大商號，其乃南竿島上位於山隴澳裡的這爿小店家，只不過都取了個同名的招牌罷。俗話說得好，大路通天，各走一邊；生意門道，自出巧妙，是也。

　咱們小小島上的小鬼們，人生中的第一回冰淇淋與冰棒嚐，或是四果冰沙吃，或然是在山隴澳裡的「掬水軒冰果店」這一地，償願。

那年頭，此店大大的有名，生意紅火上天庭，也堪形容，不誇張。

　且看大手筆投資，開設了冷凍廠，製出了冰塊、冰棒與冰淇淋，就這三樣商品，寡佔了市場，已然大發利市，再無他二的能出其右；如此經商思維，於偏鄉外島的馬祖地界上，確是眼光獨具，手段高人一等。

　猶如歐洲風情般，經營格調也不少。

　掬水軒屋外小場地，架起色彩鮮麗遮陽傘，大傘底下數張小圓桌或小方桌的，間次擺列，也有那幾分樣。白天傘開且遮陽，夜裡傘收可望星；一串串五顏七彩小小霓虹燈，四下張掛，閃閃爍爍，真是耀眼。

　如此氣氛浪漫迷人樣，馬祖列島上，但只此地有，更無他處可得尋。

　掬水軒，不僅是這般生意經。

　但有招徠孩兒群，前來肩掛長方形小冰箱，箱內整整齊齊置放冰棒數十根或上百的，轉出店外，穿村過澳，翻山越嶺，四下吆喝，賣冰去。

　到暑假，見人揹箱出外走，也有零錢可賺取，且也學樣，前往掬水軒。

　找了個冰箱，放了些冰棒，手持木柄銅質小搖鈴，但與鄰家小夥伴結隊出店去，到了大路口，再分頭各別走。

　能賣多少是多少，一根冰棒一塊錢，咱們只賺二毛錢。

　炎炎夏日，頭無片帽可擋曬，就此身僅短衣短褲頭，腳作車馬徒步走，揮汗如雨堪形容，賣冰真是個苦差活。

　阿兵哥，吃冰棒，涼呀！

　路過營區門，前往碉堡衛哨所，一邊搖鈴一邊叫，叮叮叮，叮叮叮，如此這般滿山跑。

　到黃昏，運氣好時，冰箱見了底，喜上眉梢心堪慰；今天辛苦，沒白幹。若且是，滿滿一箱剩大半，賺得少且不說，還得一路遠遠地扛了個沈重冰箱轉回掬水軒，垂頭喪氣，是然不好受。

　初次揹箱賣冰棒，老老實實做生意，不曾騙，不會假。

　後來發現夥伴們中，有人使了壞，且把完整冰棒個別取出來，先讓自個兒舌頭舔數口，涼涼甜甜好滋味，過後再把外頭冰紙兒原樣包回去，…。

　阿兵哥，知不知？當年小鬼賣你的冰棒，好些都是這樣的。

　私下舌頭舔冰棒，再去叫賣給人吃；這種事，總是昧心，欠良也缺德。

　書上說，老師講，做人守本份，不偷不搶，不拐不騙，才是好男兒。但若話說回來，貧窮日子出身寒，這種原則或立場，小鬼我心中時也守不住，跟了他人壞一樣。

　小時壞壞，大未必糟？…