壯大「海上兵馬俑」 金門蚵林將增補助數量、期程拉長--中時

  • 2017-12-02
 【本報訊】根據中時電子報1日導,金門甘甜、肥美的石蚵是當地特產,海上遼闊蚵田蔚為壯觀地景。在縣議員陳玉珍的爭取下,縣府同意將每年自台灣採購蚵苗的時間,從農曆年前延後至春節後,以提高蚵苗的存活率,增加全島160餘戶蚵民的收益。
 金門北海岸后江灣一帶泥灘地富含有機質,最適合甲殼類和牡蠣等灘塗生物棲息,蚵民「以海為田」遍植蚵樁養殖,綿延數十公里的壯觀蚵林,被譽為「海上兵馬俑」,也是大陸福建沿海最獨特的地景之一。
 養殖的蚵苗都是縣府為蚵民從台灣代購而來,並且補助3分1的費用,一直是縣府照顧蚵民,行之有年的惠民政策。但因均統一在農曆年前代購,再讓蚵民下海掛苗,此時的蚵苗較弱小,存活不易,直接影響到成熟期的獲益率。
 蚵民因此希望縣府代購蚵苗的時間,可以延後到農曆年後,等蚵苗育成肥壯後再進貨,但始終未獲得重視。
 陳玉珍議員表示,因為農曆年前代購成本較低,春節後代購的成本大約每串增加2到3元,才成為相沿已久的「政策」。但縣府每年代購的數量僅在3000串至5000串之間,增加的費用只有10到12萬元之間,不宜再據此墨守成規。
 楊文璽所長也同意基於照顧蚵民,允諾補助春節後代購進貨增加的成本,全案終獲圓滿結果。縣水試所預定在本月12日召開說明會,向蚵民報告最新政策。縣府建設處長李斌也表示支持。
 陳玉珍表示,金門無汙染的肥美石蚵,是兩岸觀光客的最愛,蚵民頂著炎陽和凜冽的寒風,下海養蚵、擎蚵,堅守已有數百年歷史的蚵田,讓很多曾參加體驗活動的遊客,也能感受盤中美食「粒粒皆辛苦」,內心對蚵民也多了一分體貼和關懷。