屏東滿州飛魚季登場　美味飛魚乾成搶手貨－自由時報

  • 2018-05-07
　【本報訊】根據自由時報報導，一年一度的屏東滿州飛魚季，6日在港口吊橋風景區登場，除了有滿州各部落演出精采活動，現場特色飛魚乾美食，更吸引觀光客搶購，鄉公所也期盼飛魚季活動，增加滿州各社區生態旅遊觀光能見度。
　每到春夏交替之際，就是恆春半島沿海飛魚盛產季節，當地居民大多利用陽光及海風製作成飛魚乾，橋墩上、屋簷旁一串串的飛魚乾，也成當地特色之一，滿州港口村的飛魚乾更是饕客最愛。
　由於飛魚捕獲數量不如早年，飛魚乾價格一公斤要300元左右，耆老眼中沒人要漁獲晒成的飛魚乾，已從過去窮人的加菜食材，一躍成為餐廳的嘗鮮名菜。
　滿州鄉長余增春表示，飛魚季活動已經成為滿州年度大事，除了介紹當地美食，也希望帶動民眾旅遊習慣改變，多了解滿州各社區生態旅遊的特色，推廣滿州觀光進入更深層的地方文化。