金門2特產業獲「優良創新老店」殊榮　一條根老店可望獲股票代號--中時

  • 2020-11-10
　2020/11/09（中時新聞網報導）金門王大夫一條根及陳金福食品獲經濟部優良創新老店的殊榮，金門縣長楊鎮浯今天約見並表揚兩家特產負責人王建順、陳金福，頒贈「標竿典範」牌匾，期許兩家優質廠商繼續以堅持傳統、品質優良及創新的精神帶領地區產業發展。
　王大夫一條根股份有限公司創於1855年，推廣金門農作一條根，致力於研發飲食養生、外用保健及美容保養等產品。王建順接手家族事業將傳統產業一路走到企業化經營，歷年獲金門縣政府一條根契作證明，並陸續得到台灣100大伴手禮等獎項。
　王建順說，公司往企業化的方向發展，根據相關的消息，公司可望在年底或明年初獲得財團法人中華民國證券櫃台買賣中心發給的創櫃板的股票代號，讓公司有機會一步步朝興櫃、上櫃，甚至上市的目標前進。王建順說，傳統產業的傳承與創新是一門重要的課題。
　陳金福食品股份有限公司負責人陳金福是金門老字號「名記貢糖」第3代傳人，除保存和遵循祖傳古法手藝外，更不斷推動貢糖產品的創新與研發，也在傳統口味的貢糖外，開發出包括養生系列在內數10種不同口味的貢糖和茶點。
　陳金福帶著準備接棒的2名兒子前往縣府時指出，能在金門長大、在金門發展，是一件很幸運的事；他建議，縣府應利用疫情期間遊客較少的時候，「把路舖好」，充實各項建設，未來小三通一旦開放，可以用最好的一面迎接登門的旅客。
　楊鎮浯肯定兩家特產業者在打響金門觀光招牌的貢獻，也承諾縣府將持續透過地方產業的創新研發、產學輔導及品質提升計畫與地方業者一起攜手，共創產業永續發展。