營養午餐防萊豬全國僅六成一可溯源　馬澎金最低--聯合報

  • 2020-12-21
　2020/12/21（聯合報報導）因應萊克多巴胺豬肉進口台灣，國內營養午餐明年將推動百分百使用國產可溯源食材，但據統計，目前全台午餐可溯源比率平均僅六成一，距離百分百有不小距離；即便是資源被認為相對豐沛的六都，除了台南以外，營養午餐可溯源比率也在七成以下。專家呼籲，應盡快跨部會診斷原因、提出精進方案，否則能否具體落實將是未知數。
　農委會資料，全台營養午餐可溯源比率最低的三個縣市為連江縣、澎湖縣、金門縣，都不到三成；本島最低為南投縣，比率不到五成，其次為高雄市、彰化縣，只有五成出頭；六都當中僅台南比率高達八成，其餘都在五成至七成。