萊豬效應　雞鴨鵝價漲5成--中廣新聞網

  • 2021-02-10
　2021/02/09（中廣新聞網報導）萊豬進口衝擊，民眾消費轉移到家禽肉品，年前雞鴨鵝等肉品價格大漲近5成，廣受國人喜愛的黑羽土雞肉，每台斤達66元，紅面番鴨也來到50元，均創5年新高！
　去年入冬後，國內還有零星禽流感危害；眼看農曆春節將近，又有零售市場臆測，可能帶動祭祀與聚餐必備的家禽肉品可能將大幅上漲；果不然，彰化產地雞鴨鵝等禽肉零售攤商都表示，禽流感危害事小，中央政府開放美國萊豬進口後，引發消費恐慌，紛紛轉移消費家禽肉品，有色肉雞也是因為供不應求，讓價格連翻飆高，其中紅面番鴨因國人無法出國，島內消費力暢旺，產地拍賣價每台斤上揚到五十塊；祭祀與年菜大宗、俗稱「土雞」的有色肉雞，年節前訂貨爆大量，已激增三倍以上，大色貨黑羽土雞以漲到六十六塊，比去年均價要高出二十多塊，創下五年來新高！
　家禽產業界表示，這幾年經過禽流感疫情洗禮，產業界已強化防疫與防寒措施，到過年前，雞鴨鵝等肉品都因消費力大增，不論飼養場或大型冷凍廠幾乎都供不應求，是年節應景家禽肉品大漲的主因！