臺灣、金門、馬祖酒行銷大陸有奇招(圖)

  • 2012-12-05
2012-12-05 07:09(原標題)臺灣、金門、馬祖酒行銷大陸有奇招 來源：台海網
(海峽導報記者 林靜嫻/文 黃少毅/圖）隨著經貿往來日趨頻繁，兩岸酒類競爭也日益激烈。大陸酒類產品在臺灣走強，也刺激臺灣同行更積極部署進軍大陸。
台企廈門日月壇酒業有限公司舉行一場“酒瓶傳奇”的新品發佈會（如圖），為一款由臺灣尖端生技團隊研發的酒瓶，尋找省代理和經銷商。而根據“酒瓶傳奇”事業部總監林宏鎰透露，此次推出的酒瓶作為他們酒品牌的衍生產品，將為其酒產品開拓市場“錦上添花”。其實，在“登陸”的台酒當中，利用衍生產品進行行銷的案例有很多。
推銷模式：主品牌打響 副產品沾光
據林宏鎰介紹，這項生技酒瓶產品具有醇化能力。新酒倒入20天后，口感會變得更加甘醇柔順，還能在極短時間內分解甲醇，具有鑒別假酒的功能。加上大方典雅的外形設計，讓“酒瓶傳奇”兼具工藝品和文創產品的價值。林宏鎰相信，若大陸消費者能接受這款酒瓶，對於宣傳其公司酒業產品將是很好的促進。
這樣的行銷模式讓人不由得想到金門高粱酒，在閩地已經打響名號的金酒，其相關衍生產品依舊層出不窮。其中包括金門高粱醋、酒粕面膜等。就連金門高粱牛肉乾也因傳說用酒糟飼養的方式而沾光，成為陸客赴金必購的伴手禮之一。
這種主副產品相互促進的行銷模式還發生在臺灣啤酒上，無論是香脆的啤酒酵母餅乾，還是清香的啤酒香波、啤酒洗潔劑……不斷研發的副產品延伸著臺灣啤酒的產業鏈，讓其能經受大陸啤酒業的激烈競爭。
融合佈局：選擇據點拓展 利用在地資源
外來酒業品牌如何實現在地融合是經久不變的課題，拿金酒來說，早在2004年9月23日，就在廈門開了大陸首家專賣店，隨後是福州、泉州，用金酒公司前總經理王毅民的話說，金廈“兩門”有地緣、血緣等優勢，交通也非常便利，所以，金酒公司選擇廈門作為據點負責拓展大陸市場。
無獨有偶，臺灣啤酒也於2010年11月在江蘇金湖開發區投資人民幣10億元、建設年產20萬噸的啤酒項目，看中的是金湖絕佳的水土生態，能向大陸消費者展示台啤高品質的品牌價值。可以說，在台酒行銷大陸的進程中，兩岸資源缺一不可。
提升價值：賣酒就是“賣文化”
中國酒文化源遠流長，因而酒品在行銷市場大多與 “文化歷史”連結起來。所有的臺灣酒商也都清楚“賣酒其實就是賣文化”。林宏鎰在推廣 “酒瓶傳奇”時從未忘記這一點，所以除了推出與德化陶瓷合作的 “為祖國統一獻禮”紅色系列之外，林巨集鎰也透露，今後還將陸續推出西遊記、水滸傳、紅樓夢等擁有古典元素的系列，以提升產品的文創價值。
在“賣文化”方面，金酒有其發展利基，獨特戰地文化醞釀出的白酒，是行銷最大賣點。推廣者在此方面多有著墨，例如金門炮彈高粱酒。而同樣作為臺灣高粱酒品牌中的王牌 馬祖東引高粱酒早年原本只有有權享用，後借助馬英九購買480壇大宴賓客一事巧妙宣傳進入民生管道。
而崇尚“上青”品質的台啤則更年輕活潑一些，從以前的伍佰、張惠妹到後來的羅志祥、蕭敬騰……其代言人與酒的品質一樣走“新鮮”路線。此外，台啤也曾借由《海角七號》北京首映式亮相，突出台啤的年輕化概念。