防禽流感 連江縣建設局籲勿購買不明肉品

  • 2004-02-02
　　（中央社）防範禽流感疫情入侵，連江縣政府建設局表示，對於市售肉雞都有控管，近年也已禁止活體屠宰，市場賣的都是由台灣經過處理的冷凍雞肉，品質應無問題，並且呼籲民眾不要購買來路不明的肉品，同時全縣八個養雞場也已加強防疫。

　　連江縣建設局表示，中國大陸的禽流感疫情不斷蔓延，包括廣東省在內，已有六個省市遭到禽流感的侵襲。台灣台南縣佳里鎮一處養雞場被確認感染H5N2低病原性禽流感病毒株，全場逾一萬五千隻雞全部遭到撲殺。

　　相較於其他地區的嚴重性，馬祖地區至今並未發現任何禽流感疫情徵兆，建設局表示，除了請地區商會加強關切市售肉品的來源外，並已知會海巡署海洋及岸巡等單位加強查緝。建設局也呼籲商家勿購買走私或來路不明肉品。截至目前為止，建設局表示，馬祖地區肉雞應無禽流感問題；而且，市場雞肉販賣並未受到波及，雞排店、炸雞店的生意也沒有明顯受到影響。

　　連江縣衛生局表示，禽流感病毒是活體傳染，所以地區市場禁止活體屠宰後，只要嚴防走私，應無受感染之虞，民眾也該提高警覺，盡量熟食減少風險。