馬祖地區國軍副食品是否全面當地採購，對軍民都是一項重大的政策決定，對馬祖當地而言，軍人是地區商家主要生計來源，因此副食品如能全面當地採購對地方商業助益頗大。對在馬服役的官兵而言，無論青果雜貨或魚肉類，馬祖物價均比台灣高，如果立即採取此措施，說真的，官兵伙食會因地區物價過高、品質欠穩而無法維持原有水準。 地區立委為外島官兵爭取副食費用的增加，對我們來說是一大福音，因為有些在地區屬於高單價的物品，如水果等，在增加副食費後，就能有多的錢改善官兵伙食。但是，以目前狀況而言，如果全面採購地區副食品，以我過去擔任連上採買的經驗，會產生一些疑問： 一、軍方各起伙單位本來就有採購由福利總處提供或是地區商品的自由，但如只能由地區購買，由自由市場機制來看，地區商家在無競爭壓力下，有什麼誘因，什麼制衡條件，可保證商家提供更合理的價錢及更好的服務？ 二、馬祖地方部分商家仍將阿兵哥當「凱子」、「肥羊」，有次去市場採買，同樣的東西甲家比乙家便宜，但乙家不降價就算了，還以惡劣的態度要求我們「照顧」他的生意，甚至還聽說有商家老闆到連隊找連長、採買發飆情事。這事情也許只是偶發事件，但是，以此可看出商家「做生意」的偏差心態，在台灣那有可能有這種情況發生，大家都在比品質佳、服務好、價錢低來爭取消費者，如果這樣做生意，在台灣，不倒才怪！ 其實，我們比起台灣的阿兵哥，吃的真的不算好，更不要說莒光、北竿這些交通不是很方便的地方。為了地區百姓的生計，及基於「同島一命」的互助犧牲精神，我們樂意在官兵伙食與民眾生計下取得一個平衡點，在這有些建議，提供參考： 一、有信譽的品質：全面採購地區副食品首要，應是地區提供的商品能使官兵吃的安心、吃的健康，目前市場仍然有許多未經檢驗的魚肉、蔬果產品，甚至還有大陸來未經檢驗的農產品，地區如何加強農產品檢疫制度，並發給有公信力的證明，可供其在外包裝上標示，使官兵吃得安心、吃得健康。 二、公正合理的價格：公開評選並提供優良商家名單，使採購的官兵可以知道哪裡可以買到健康、安全、價錢合理的商品。在馬祖東西買貴，常常聽到的理由是「運費」，一般從台灣引進或冷副食品貴二成是合理的。可是諷刺的是，有部分不肖商家是去福利站大量囤購、違規採買，買了之後在自己店裡販售，價位還高出許多，復興到山隴的運費有這麼貴嗎？我們真的不瞭解，運費到底多貴，這種行徑長久以來為地方商會不滿，讓買不到東西的我們更感憤慨。在全面開放地區副食品前，馬祖商家應循序漸進改善本身的品質及降低成本，以高品質、有保障商品及合理價格來爭取副食品全面在地採購，如果在市場能買到符合我們需求的東西，我們也不需要清運了，不是嗎？如果這些使官兵疑慮的因素都祛除後，全面採購地區副食品應是自然而然、水到渠成，使官兵和民眾達到雙贏的好事。
一個採買者的心聲 化兵連 林信弘
- 2003-08-11
