這段故事：先說一個福州諺語：「一代富操裙紮褲，二代富長衫絆褲，三代富不知世故。」 據傳聞，組織一個花會館供人壓注，該人員俗稱「花會頭」，據云「花會頭」多數都能贏錢，都是壓注者輸錢（本文中曾敘述過）。為何說他雙輸，原因是這樣的，想組織一個花會館，暗想不用艱苦勞力來賺錢，這就是諺語中所說「二代富與三代富」這類人的捷作（非傑作）但是花會館想進入鄉村，多數鄉人不歡迎，不准進駐，故以花會頭想辦法禮聘「惡霸、歹仔、無賴、流氓」這類的人合夥，才能進入鄉村，這類惡霸、流氓在當時都是「鴉片鬼」煙癮之徒，每日沒有三—五角，日子就不好過。而這兩三個合夥人，一、不籌措資金；二、先供給他三餐；三、每次祭祀後供他足飽；四、每日最少給他二—三角吸鴉片煙。上述四點的開銷，不需筆者為他計算，讀者都能算出。 花會頭大約在半個月就要清算一次輸贏賬務，若是輸錢，無賴等他不勻攤，贏的他要分紅利，上述是花會頭輸的一部份。 其次組織一個花會館，第一開銷就是供奉各地神祇，每一週小祭，每月初一、十五大祭一次。大祭祀全豬全羊；中祭祀，豬頭、羊仔；小祭祀，三牲祭品，第二開銷就是花會頭多人三餐膳食，而且要雇一位稍知廚藝，除煮三餐外，更要能料理祭祠事宜。（最好在股友之選出）。第三開銷各股友（即花會頭）按視其「技能」每月要給薪水。第四開銷，每日要應付禮聘兩—三位惡歹徒等過煙癮的錢。綜合上述開銷之大，就是說花會頭能贏些錢，都抵不過上述龐大開銷，故以才說賭花會雙輸。 雙輸中別有一、二 據傳說雙輸故事中，尚有一、兩個還能贏錢，花會頭中有一、兩位在該鄉有自己的勢力，能立足鄉中，勿需另聘那批幫惡之徒，就少花這筆龐大開銷，若運氣好，未遇到壓注者大集團練乩童，開口日壓中正名之前，見風轉舵，而結束，似此情形花會頭就能贏些錢，此說極少數也。 壓花會廢耕曠織 清末民初時代，鄉村多屬男耕女織，治理家計，該鄉村內有一家，祖上遺些田地更加男勤耕，女勞織，定很富裕的家庭，突然來了一個花會館，聽說花會一文錢，賠三十，那一家，中年男女，為了好奇，一文錢能賠三十，起初僅以數個銅元「俗稱銅片」來壓注，賭當然有輸也有贏，後來愈賭愈大，到沉迷不悟的地步，晝夜忙於求神問卜、祈夢、抽籤、詳籤、研商明日壓注什麼名字，朝夕昏昏沉沉忘了正事，致「男廢耕」「女曠織」（陷溺賭中不能自拔）輸到三餐不繼，老人暗中流淚，兒童飢餓啼哭，大人自嘆悔不當初。 該鄉村有一位鄰居，見此情景，為這家編了一段順口溜：「花會裡鄉間，老人心不安，男人壓花會，婦女也跟班，耕耕失時效，野草×堆山，曠織懶家事，糞尿堆如山，日日進賭場，現款輸乾乾，再想籌賭本，典當腹被衫，輸夠家無糧，飢餓啼哭聲，悔悟壓花會，各出怨嘆聲，若能回舊業，再現歡笑聲」，×字（以福州音，「奔，本××」） 尚有一段諺語 「花會賭場裡鄉村，歹仔無賴結成幫，偷搶財物壓花會，結果故是毛對莊。」這段故事是連江人講的，讀者「毛對莊」三字，若解釋不清楚，打一通電話請教津沙村，老前輩，定能為你分釋。 跋言（結語） 據老前輩所述壓花會瑣事，花會害人最慘，屬於諸賭博之冠，有的傾家蕩產，有的突發事故，無法應付而尋短，有的洩漏「巴」字而喪命，有的戲語變成諾言，（人鬼百夜緣即此也）從東引開設花會館之後，筆者見聞甚多，在記憶中把塵封七十載往事，翻出來寫這篇花會瑣記，其中有親眼目擊，有的耳聞，目擊事無一謊言，耳聞的，每一事項敘述都是由忠實老者留下遺言，可靠性也很高，壓花會這個名堂（名稱）據筆者記憶有一甲子（六十年）未聽聞有此種賭博登場，可能走入歷史，希望永不再見。 可惜本篇花會瑣記，前輩老人都是用福州話敘述，曾因福州話，很多有音無字如諺語中多屬方言，致筆者吸收的語句，無法以原音吐於紙上，極感遺憾，而且本文多用福州語氣撰寫，更顯露「不倫不類」，福州籍長輩看得懂，而年輕人就唸不下去，本文拉拉雜雜寫了許多，別無他意，希望讀者勿近賭場，其次博大家一察，因花會傳瑣事繁多，無法排列次序，致想到哪就寫到哪，特此聲明，文之淺陋。
壓花會瑣碎記憶／賭花會者雙輸／東引 陳瑞琛
- 2003-10-17
