近年來，各地為發展觀光，紛紛導入美學思維，設置各種裝置藝術，帶來新風貌，磁吸絡繹不絕的遊客。
◎三星蔥
造訪宜蘭三星青蔥文化館。入口處放置有蔥造型的公仔騎著鐵馬，十分醒目。仔細觀看，充滿活力的蔥小子騎鐵馬，後座載著背負銀柳的蒜公主，車前小籃子還置有幾顆甜美的三星上將梨，悠然自在的模樣頗為逗趣。屋牆上方裝置有三顆星圖像，另外兩旁各有一大把立體青蔥。整體文創元素，融入了蔥、銀柳、上將梨等地方特產，頗引人矚目。
藝術能啟迪思維，為各種農產品注入生命力。館區處處充滿蔥的影子，周遭路燈由蔥的綠葉與蔥白搭配組建，散發優雅氛圍。館內置有大型木雕「蔥滿希望」，這座原木雕刻藝術是本地藝術家的作品，青蔥木雕高三點六公尺，直徑一點五公尺，重約二公噸，刻有臺灣地形、三顆星、青蔥、毛筆、鳳梨……等圖騰，維妙維肖的構圖，呈現「蔥明」、「昌旺」、「蔥滿希望」等多重涵意，吸引不少人拍照。外牆的磁磚壁貼亦以青蔥造為主，整體景觀非常有在地特色，令人印象深刻。
◎辣椒
辣椒是我們料理食物常見的佐料，小小的辣椒，導入文創思維會有怎樣的效果？
旅遊宜蘭，在礁溪溫泉公園旁看見有一座「辣椒文化館」，大門前擺置有幾座大型公仔。辣椒化身為妙齡女郎，坐在長條椅子上，頗為吸睛，旁邊另外有一個辣椒壯漢公仔橫眉豎眼的，霸氣十足，另外為了顯現辣椒的辣味程度，從第一級的溫熱，到最高等級的爆熱，都有相對應的辣椒公仔，從公仔的模樣就可預判出辣味等級，饒富趣味。
觀望四周，充滿辣椒意象的裝飾，散發熱情與歡喜的氛圍，仔細欣賞，視覺效果非常好。七彩辣椒燈飾，繽紛亮麗；仿實體的辣椒吊飾，琳瑯滿目；這裡每一件作品都相當精緻與生動，還有散布各角落的辣椒公仔和木雕藝術品，維妙維肖的呈現辣椒的生命力。「樣子很像喔！」有些遊客模仿公仔的可愛動作拍照，增添不少喜樂氣氛。
一顆小小辣椒潛藏無限魅力，在文創與藝術的加持下，呈現多元風貌，頗耐人尋味。
◎草莓
草莓由於紅色的外觀散發喜氣洋洋的氣氛，因此其文創物品，頗受大家喜愛。
造訪苗栗大湖草莓文化園區。入口處一座大草莓，綻露笑靨歡迎大家。可愛的模樣吸引不少人在此拍照，留下快樂身影。
大湖草莓文化園區是大湖農會轉型經營，園區主要有草莓文化館與酒莊，除了生產美酒之外，更兼具發展休閒與觀光效益；由於產業的轉型，頗具成效，吸引不少遊客。
漫步園區，舉目所見都充滿草莓意象，階梯、路燈、門把、地面圖騰…..都刻劃出草莓的樣貌，就連資源回收桶，也是可愛的草莓寶寶呢！
「休息一下吧！」走累了，這裡備有椅子供歇腳，有趣的是，這裡的小板凳與情人座也都是草莓造型；小憩片刻，享受草莓浪漫氛圍，別具一番情趣。
傳統產業導入文創與休閒概念，往往會帶來新風貌。大湖草莓文化園區，結合在地農產，以創意的經營模式，鋪陳出優質的休憩空間，遊賞其間，身心無比舒暢。
◎西瓜
農村人口老化，是近年來相當普遍的現象，原本寧靜的農村，顯得更為寂寥。所幸，熱心人士導入文創思維，為農村帶來賞心悅目的美景，吸引來訪人潮。
走訪雲林埤頭繪本公園，一幅幅美麗畫面，勾勒出美麗的童話世界。繪本公園係以在地繪本畫家馬哈的作品《很久很久以前，有一座三合院》為腳本，由馬哈與在地藝術家將書中的各個場景以立體的樣貌重現，生動活潑的景觀，逸趣十足。
「好可愛的小妹妹！」在裝置藝術中，有一處小妹妹抱著大西瓜的畫面，地面上還鋪排有切片的西瓜模型，整體畫面，非常亮眼。「好吃的大西瓜，是我們這裡的特產喔！」乖巧的小妹妹彷彿是農產品最佳代言人，每一位遊客都爭相和她合照，留下愉悅身影。。
西瓜裝置藝術旁是一大片農田。放眼望去，藍天、稻浪和生動的文創作品連結成多彩多姿的畫面，美不勝收。
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文創藝術能活絡農業，帶來活力與朝氣，尤其連結在地特產的裝置藝術，散發特有風采，值得肯定。
蔬果文創美麗風采 文／圖：潘憲榮
- 2020-11-02
