海產店/徐夢陽

  • 2021-06-18
 失意的人喝著悶酒,聽著店內的熱鬧音樂,還是改變不了什麼。一踏進店內,各式各樣的氣味撲鼻,那些美食的氣味,早已被客人的酒騷味與嘔吐味佔據,還有人誤把牆角當廁所,把花盆當小便斗,就那樣如廁,失意的人還是喝酒,酒促小姐不用展現姿色他就開瓶,只是他背對著所有人,看不著他的表情,只知道他不會欠帳,因為那是他做工領薪水後的娛樂,他怕欠債,就像少年時家裡被追債,不願如此欠人,當然也不願被欠,所以,喝酒都是自己喝,不跟那些朋友同事。
 海產店的人都有不同的理由存在,有些人為了慶生,想說不用到大餐廳也能吃好料,反正海產店都是現撈,加上又有一流的廚師掌廚,便宜實惠,知道你是熟客又是壽星,或許還會幫你唱個生日快樂歌或打折。有些人為了談生意,辦公桌上談不夠,或者不好談,飯桌間三兩杯黃湯下肚,就用口頭訂約,不會反悔,因為對方都肯賞臉出席,哪有不決定的理由。也有些人是純聚會喝酒,發了薪水就三五好友約一約到海產店開個小伙,把平日的鬱悶通通發洩,酒酣耳熱之餘,開始露出真性情,東罵一個,西罵一個,好像全世界的人都欠他,而他也厭世。少數人則是自己來喝酒,就像失意的人,他知道發洩無用,反正來喝喝酒也很好。
 打烊時的海產店總是杯盤狼藉,像是歷經一場戰爭,而來店裡的人把好的壞的全都留下了,店裡開心的是老闆數著鈔票,員工拿了獎金,但留下的髒污難以清掃,總是掃到半夜才下班。而出海產店的顧客,人人酒足飯飽,用便宜的價格取得欲望的發洩。而店家多半就在街角,白日不醒目的地方,一到晚上,卻變成最熱鬧的場所,員工豪氣的把所有海鮮與食材擺放在店門口,然後招呼一桌又一桌的客人,原先的一棟建築,擴建成兩棟,然後再占地為王,把人行道與停車格變成自用,搭起小帳棚,接著又可以廣進財源,牆上的財神爺有保佑,神威赫赫。
 最害怕的是店內有人吵架打架,不可理喻,而店家又怕找警察來會引起關注,讓人有負面觀感,總是會出面調解,除非萬不得已,只好袖手旁觀。真要叫管區來就要叫,不然生意做不下去。但也有一說那些店都是某些角頭老大的地下事業,這確實是保店的護身符,基本上不太會有人鬧事,一有人鬧事,神奇似的一下子就處理完畢,基本上是治安的灰色地帶,就算沒有人罩,現在也都有監視器。
 父親曾是頻繁進出海產店的一員,因為愛喝酒,所以跟那些人都很熟,還笑稱某些店是他們喝出名的,讓我覺得不可思議。長大後,對海產店總是覺得感冒,因為自己不喝酒,也討厭那些時日喝酒的父親,認為自己一定不要成為那樣的人。誰知道朋友間也會邀約到海產店,而現在父親節或母親節,甚至是某些聚餐,也都通通帶到那個地方。一到那邊,我才發現先入為主的我大錯特錯,充其量那也只是一間開放式的餐廳而已,東西便宜好吃,端看想去那邊的人是什麼想法。