戴奧辛雞蛋 衛福局:地區蛋源來自基隆蛋行,農場在屏東,7-11為台南 鄉親無須擔心

  • 2017-04-23
 【本報訊】馬祖外來蛋品,根據連江縣衛福局表示,目前掌握來自基隆蛋行,其農場在屏東;7-11蛋品來源為台南,鄉親無須擔心。
 衛福局表示,據衛福部食藥署、農委會及環保署21日聯合調查進行戴奧辛含量分析,台灣3家蛋雞場雞蛋預防性下架,以維護消費者飲食權益。
 根據歷年食品中戴奧辛監測及風險評估結果顯示,假如日常飲食中吃下戴奧辛蛋,其終生戴奧辛的平均日暴露劑量為每日每公斤體重0.49皮克,仍低於世界衛生組織每日每公斤1至4皮克建議值,就此次事件,1天吃10顆蛋之暴露量,仍低於世界衛生組織建議值。