【記者曹重偉報導】為民眾食品衛生把關！連江縣衛生福利局6月間執行市售食品抽驗，檢體共計27件，檢驗結果18日出爐，其中除紅麴米檢出含真菌毒素－橘黴素不合格之外，其餘項目均合格，民眾可以放心採買。衛福局建議民眾在選購產品時，可多注意販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告，並呼籲消費大眾在選購時，勿買來源不明的產品，以確保飲食的安全與衛生。
為維護地區民眾食用水產品及禽畜肉品之安全，衛福局6月間依抽驗計畫，針對市售食品抽驗，蔬菜農藥殘留檢驗、肉品動物用藥殘留檢測、高風險即食食品（滷味）檢測衛生指標菌、特產食品添加物檢測、淡菜貝類麻痺性毒素檢測及紅麴製作食品中真菌毒素檢測共計27件。
其中除紅麴米檢出含真菌毒素－橘黴素超出安全容許量判定不合格之外，其餘項目均合格。衛福局已於第一時間請業者下架產品，並約談業者追查貨源做後續處辦。
為保障消費者健康，衛福局呼籲食品業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定自主管理，以確保鄉親食品衛生安全。同時呼籲商家勿進口來路不明或無法追溯源頭之食品，鄉親選購食品時也要注意相關標示，來路不明、標示不清或貨源不明的東西不要買，尤其是品質不一、無法追溯源頭的大陸食品，不要購買，以保障自己及家人健康。
衛福局6月抽驗市售食品 紅麴米含真菌毒素 下架
- 2017-07-19
