【記者曹重偉報導】文化處今年首場名人講座12日邀請到中央社董事長、知名作家劉克襄主講「我的馬祖自然風物見聞」；從賞鳥之旅說起，又陸續談到生態發展、特色植物、在地美食、坑道美學及食材趨勢，展現他過人又豐富的經歷與知識，讓聽眾相當折服。
人文講座系列活動名人開講，昨晚首場次邀請曾多次來馬踏勘的劉克襄老師，於民俗文物館演藝廳分享他在馬祖所見所聞的自然風光，吸引多位有興趣的民眾前往聆聽。
劉克襄說，他下午特別前往參加生態之旅，導遊專業又熱心，尤其4、5千隻燕鷗同時飛舞非常壯觀，可說是世界級景觀，建議成立博物館做燕鷗生態介紹，有機會成為黑面琵鷺保護區規模。同時賞鷗船在觀賞相關器材提供，必須齊備；研究神話之鳥，持續精進相關軟硬體設施及強化調查，保持最早發現紀錄。
劉克襄指出馬祖是充滿特色的島嶼，縣府前的蔬菜公園就是一絕，還有鐵甲元帥廟，只要仔細觀察就會發現很多樂趣；他也特別就飲食前往獅子市場探訪，看見繼光餅、鼎邊糊、魚麵等台灣沒看過的食物，都會好奇拍下來紀錄，認為馬祖的福州菜也會是吸引力，喜愛的民眾就不用專程到對岸去。
近年西方在推動廢墟美學建構，劉克襄以瑞士戰備坑道為例，認為馬祖坑道更加粗曠美麗，加上特有風燈，坑道掛起來一定很漂亮；最後是在地食材全新想像，指出多彩花草餐飲是新趨勢，依他觀察馬祖植物種類豐富，絕對可以嘗試，也讓遊客耳目一新。
今年首場名人講座 中央社董事長劉克襄主講我的馬祖自然風物見聞
- 2017-08-13
文化處首場名人講座邀請到知名作家劉克襄主講我的馬祖自然風物見聞；他展現過人又豐富的經歷與知識，讓聽眾相當折服。（圖／文：曹重偉）
