實驗發現:市售果汁不含維他命C

  • 2007-01-13
 【本報訊】想從果汁攝取維他命C的民眾要注意了,實驗發現,市面上販售的果汁,儘管包裝標明含有原汁成分,但滴入碘酒中,卻不會變白色,顯示根本就不含維他命C,喝多了不但不營養,還會讓人發胖。
 市面上販售的青蘋果汁及水果茶,大口喝下,清涼解渴,便利商店裡也買得到各式果汁飲料,不過這些真的貨真價實嗎?拿出市售的標榜綜合果汁的飲料,滴入碘酒,搖一搖,結果碘酒完全沒有反應;水果茶,滴入後,也沒變。
 消費者購買前,最好看清楚包裝含量多少果汁成分,免得覺得受騙,而學者也說,這些飲料儘管含維他命C,卻多少添加了抗氧化劑保鮮,想喝得健康,還是吃天然的最好。