【本報訊】新品種紫色花椰菜種植成功！遠遠看，田裡的花椰菜就像造景用的夜牡丹一樣美；同樣是新品種，有著紅色外衣的櫻桃蘿蔔，也將在春節期間收成。
喜歡利用假日種植一些蔬菜自用的林盛松、吳蘭香夫婦，今年引進了地區沒有人種植的紫色花椰菜和櫻桃蘿蔔，林盛松說，當初購買種子的時候，老闆還特別提醒他說，馬祖天氣比較寒冷，紫花椰菜可能種不起來，他還是抱著試試看的心情，結果總算沒有白費苦心。
比起白花椰菜和綠花椰菜，必須多栽種一個月的紫花椰菜，林盛松述說，剛出芽的時候最難照顧，也許真的溫度比較低的關係，一度以為種植失敗，現在田裡最大的紫花椰，大約有兩、三斤，雖然不是破了花椰菜界的紀錄，但是前頭辛苦的培育才有現在的成績。
除了紫花椰，櫻桃蘿蔔也是他們試種的新品種，櫻桃般外形的櫻桃蘿蔔，有著紅色的外皮，不過裏頭就像普通的蘿蔔一樣是白色，吳蘭香說，已經快要可以採收了，剛好要過農曆年，紅通通的擺放在家裡，光是用看的就很討喜。
看著越來越碩大的紫花椰菜和櫻桃蘿蔔，兩夫婦感到成就感十足，由於是初期試種，兩種的收成數量都不多，所以今年只有至親好友才能品嚐得到，有了今年的成績，明年他們就會考慮多種植一點。
紫色花椰菜、櫻桃蘿蔔 地區新品種
- 2007-02-04
仁愛村林盛松、吳蘭香夫婦成功種植出新品種，紫色花椰菜和櫻桃蘿蔔。（圖／文：林冰芳）
