【本報訊】北竿漁民轉型投資的鮑魚養殖正式開始作業，第一批有十萬顆幼苗投入海，漁民表示，目前看來養殖的成效還算不錯，預估十個月之後就有第一批成鮑魚可以上市，未來將以台灣地區為主要的銷售區域；據了解，台灣地區市場需求量大，一台斤的價格約四百多元。
北竿漁民首度嘗試在馬祖海域養殖高經濟價值的鮑魚，養殖鮑魚是一項人力十分吃重的工作，因為要鮑魚健康成長，水域的水質要好，餵養要正常，還要隨時保持魚排的清潔，在大陸地區已有十分成熟的技術，過去也有一些馬祖人在大陸投資養鮑魚。
放在籠子裡的鮑魚苗約二到三公分長，馬祖海域水流暢通，鮑魚的成長速度較快，約十個月可以收成，但在開放性海域養殖也有潛在的風險，最怕是碰到颱風，漁民現在也在評估將籠子放到較深的海域。
馬祖傳統漁業逐漸式微，非走轉型之路不可，養殖是地方漁政單位近年來不斷努力的方向，鮑魚養殖若能成功，將可為地區漁民帶來發展的新契機。
北竿鮑魚養殖 首批投入十萬顆幼苗
- 2007-05-17
北竿漁民首度嘗試在馬祖海域養殖鮑魚。（圖／文：陳鵬雄）
