馬祖區漁會明舉辦地瓜餃研習　歡迎踴躍報名

  • 2007-08-10
　【本報訊】馬祖區漁會將於八月十一日(星期六)晚上七時在區漁會二樓舉辦黃金地瓜餃教學，想學會古早小點心的朋友千萬不要錯過，報名專線：0836-22949。
　黃金地瓜餃是早期馬祖人利用有限素材，研發的創意點心，內包蔥、花生粉，外皮金黃酥脆，沾糖吃，甚是美味。如今作法大公開。馬祖區漁會表示，希望有興趣的朋友多多捧場，由漁會家政班的曹彩虹女士傳授「祕笈」，未滿十人不開班，已報名者將電話通知延期。