白巾魚大豐收 白沙漁民喜孜孜

  • 2007-09-17
 白沙碼頭成堆白巾魚干,今年捕白巾的漁民再度大豐收。(圖/文:陳鵬雄)

 白沙碼頭成堆白巾魚干,今年捕白巾的漁民再度大豐收。(圖/文:陳鵬雄)

  【本報訊】燕鷗季快結束了,但海裡的白巾魚還是很多,白沙漁民最近幾天白巾魚大豐收!每次下網都捕獲了近千斤的白巾魚,所有的魚獲都撒在碼頭面晒成魚干,場面壯觀。漁民說,現在是季尾了,可能是一下子變天才有大收穫。
 看準海象的變化,白沙漁民最近天天出動漁船,到尼姑山附近海域捕白巾魚,上下午兩個潮水可捕獲一千多斤的白巾魚,魚體也比前陣子要大,白沙的村民忙著處理豐收的魚獲,全部晒在南碼頭的廣場上,婦女朋友滿臉洋溢著豐收的笑容,其它村民得知大豐收的消息,紛紛到碼頭分享豐收的喜悅,漁民也不吝嗇讓大家隨便拿。
 白巾魚是燕鷗的主食,營養價值豐富,不論是新鮮或晒成魚干都是很美味,今年的魚季快要結束了,接下來隨著白巾魚的消失,成群的燕鷗也陸續開始遷移,明年春夏季時再來報到。
 白巾魚學名是印度銀帶鯽,每年夏秋洄游出現在馬祖海域,北竿白廟、中島及尼姑山一帶海域產量最多,所以早年在中島附近的燕鷗數量是地區之冠;南北竿水道的進嶼(蛇島)的燕鷗,就是以尼姑山海域成群的白巾魚為主食。