衛局抽檢年節食品 金針不合格

  • 2008-01-03
 連江縣衛生局召開96年度食品檢測期末檢討會,公佈去年檢測結果並研擬97年度計畫。(圖/文:曹重偉)

 連江縣衛生局召開96年度食品檢測期末檢討會,公佈去年檢測結果並研擬97年度計畫。(圖/文:曹重偉)

 【本報訊】縣民食的安全、吃的健康!連江縣衛生局為您嚴格把關;該局昨天特召開九十六年度期末檢討會,公佈九十六年的檢測結果,並研擬九十七年度計畫;局長劉增應強調,今年度將持續為攸關民眾健康的相關食品加強採樣監測,針對新增的食品及來路不明者也歡迎民眾主動通報,增加監測範圍,為縣民健康持續努力!
 衛生局公佈九十六年度執行檢測工作成效,包括市售蔬菜農藥殘留檢驗執行二百零二件,分別為台灣二十八件、大陸五十九件、地區一百一十五件,蔬菜農藥殘留部份共分析四百零四項次,冰品衛生抽驗工作總共抽驗十一件冰品及冷飲,中秋節月餅抽樣監測工作共抽十一件檢體,年節食品監測方面送往該局檢驗室檢驗共抽驗五件檢體,抽驗游泳池水做微生物監測共抽六件游泳池水,豆類製品共抽驗五件檢體;其中食品部份,檢驗室在當天檢驗後,檢體以飛機送至台灣進行複檢,並先以電話通知廠商暫停販售,複檢結果以最快速通知,以保障民眾健康。
 以快速殘毒檢驗分析監測超出有機磷限量標準之蔬果檢體共三件,分別為地區一件、台灣零件、大陸二件,總不合格率為1.49%。衛生局以快速殘毒檢驗分析監測超出氨基甲酸鹽類限量標準之蔬果檢體共一件,為大陸地區蔬果不合格率為0.05%。衛生局表示,初篩檢驗結果如果有不合格蔬菜之檢體,已請業者暫停販賣,衛生局並將不合格蔬菜委外以化學法檢驗。九十六年度蔬菜檢驗之檢體以化學法檢驗皆符合法規的限量標準,為縣民健康嚴格把關。
 於夏季來臨前辦理四鄉五島冰品衛生抽驗工作,總共抽驗十一件冰品及冷飲,監測項目依據冰品衛生標準執行生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群等三項,此次冰品抽驗不合格率27.3%,已立即依相關規定處理改善。
 於中秋節前辦理地區月餅抽樣監測工作,共抽十一件檢體,檢驗結果皆符合法規標準。年節食品監測方面送往衛生局檢驗室檢驗共抽驗五件檢體,有一件金針二氧化硫超出法規標準。針對南竿珠螺游泳池開放期間,衛生局定期及不定期抽驗游泳池水做微生物監測,共抽六件游泳池水檢體,皆符合法規標準。
 抽驗市售豆類製品共抽驗五件檢體,皆符合法規標準,針對不合格皆立即依相關規定辦理;台灣爆發出黑心蔬菜以二氧化硫漂白的豆芽菜。衛生局立即抽驗市售豆芽菜檢體,經過檢測皆符合法規標準。
 衛生局表示,將持續監測市售蔬果農藥殘留情形,不合格者將受罰,地區農民亦請遵照農藥使用說明用藥,或請教農會、建設局農藥使用方法,以免蔬菜農藥殘留超出安全容許量,不但影響消費者健康,農民也可能因此而受罰;該局也再次提醒民眾,對來路不明的大陸食品應避免購買,以免破財又傷身。