【本報訊】仁愛國小連續兩日午後進行美食文學創作教學，學生訪問家中長輩，蒐集家中傳統美食資料，用熟悉的題材、有趣的教學方式，在荒野協會陳清枝老師帶領下，寫下一篇篇的美食故事。
提升語文能力，各校出奇招，就是要吸引孩子動手寫文章，仁愛國小四月二十四日及四月二十五日連續兩天，與荒野協會陳清枝老師合作，進行一堂「美食文學創作教學課程」，以四到六年級學生為主要對象，讓孩子從自己熟悉的餐桌美食出發，寫出自己家裡的味道故事。
課程開始前，學生要回家蒐集相關資料，家裡做過或吃過的傳統美食資料及故事，也讓孩子有機會向家中長輩討教家裡味道的點滴故事。
兩天的課程都是在下午時間進行，第一天上課就讓學生興致盎然，利用創意想像練習及講述有關創意冒險的故事，激發孩子無邊的想像空間；另外，還欣賞了料理鼠王電影，對美食更加心生嚮往。
第二天的課程，進行傳統美食回味圖文創作，以蒐集來的資料，畫、寫下節日或平時家中的美食料理，也以自己的創意和想像設計一道新的美食料理，不但有傳統料理的家中口味，更有想像中的美食味道。
仁愛國小美食文學創作教學課程中，不但美味四溢，最重要的是讓孩子們動手寫下文字，寫作的訓練就藏在師長們精心設計的課程中，讓學生們受益不少！
仁愛國小美食文學創作課 激發孩子想像力
- 2008-04-26
仁愛國小邀請荒野協會陳清枝，為學生進行為期兩天的美食文學創作課，激發孩子的想像與創作能力。（圖／文：劉秋月）
