【本報東莒記者林冰芳報導】趕在颱風肆虐前搶收田裡熟成的南瓜，逃過狂風吹襲的南瓜如今安然的放在角落，瓜農說，還好早一步採收，不然糟蹋了這像蜜一樣甜的南瓜。
不少人喜歡吃東莒的南瓜，除果肉綿密以外，簡單的烹調方式就能吃出美味，瓜農說，今年栽種了長型及圓型的兩種，雖然說不出正確的品種，但是兩種都好吃，長型的可以吃到南瓜的原味，圓形的吃起來就像是加了蜂蜜一樣甜。
南瓜在現代醫學研究中，已經證實可以有效預防和治療高血壓及糖尿病的一些病變，東莒市售價格約一斤十五元，和一般昂貴的健康食品相比較，南瓜的價格很平民。
颱風前搶收 東莒南瓜逃過狂風吹襲
- 2008-09-16
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