在地尚青 金門國產牛肉店開張

  • 2010-12-26
（中央社金門縣25日電）金門第1家國產牛肉專賣店25日開張，推銷在地尚青的酒糟牛肉，觀光客捧場，當作優質的伴手禮。 金門良金公司是在8月9日取得財團法人中央畜產會牛隻產銷履歷生產牧場認證，並在台灣肉牛發展協會輔導下，開設全國第9家、也是金門第1家牛肉專賣店，建立金門酒糟牛肉品牌。 金門牛肉專賣店開張，業者聘請金門籍台北國際牛肉麵節冠軍得主洪金龍掌廚。