少吃一點! 「垃圾食物」傷智商!

  • 2011-02-10
 【中央社電】爸爸媽媽注意,最好少讓孩子吃垃圾食物,國外研究發現,三歲以下的小朋友常吃垃圾食物會變笨,主要是因為薯條、洋芋片這些食物營養不足,會讓孩子大腦發育差,吃下來,跟飲食均衡的小朋友比起來,智商會有五分差距。 
 因為這些食物都是經過油炸處理,只有油脂或是防腐劑等化學成份,根本沒有營養,造成大腦發育不全,醫師建議,還是吃天然食物才有幫助,像是五穀雜糧、水果蔬菜等含有豐富營養素等食物來幫助發育,而且垃圾食物不只會腦部有害,長期吃下來還會增加身體負擔,肥胖帶來的心血管疾病,不管幾歲都會有影響。