寒食節的由來傳說

  • 2011-04-04
　據說寒食節的由來，是春秋時期晉國公子重耳為了避開內亂，歷盡艱辛。一次，他挨餓難熬，百般無奈時，隨從介之推於是割下自己大腿上的肉給重耳吃。
　寒食節是古代的重要節日，古代在這1天禁火、不生火煮食，只能吃原先準備好的食物，由於這些食物已經冷掉了，因此稱為「寒食」。
　後來，重耳當了君王，也就是春秋五霸之一的晉文公。晉文公為了感念介子推，但卻找不到與母親隱居在深山的介之推，竟下令放火燒山，想藉此逼出介之推，但介之推與母親卻因而被燒死。
　晉文公事後十分後悔，便下令每年此時不得生火，一切吃冷食，這就是「寒食節」的由來。如今，有些傳統家庭，仍保有寒食節、清明節吃潤餅的傳統習俗。
　由於寒食節與清明節十分接近，因此自宋代之後，寒食節掃墓的習俗，逐漸演變為清明節掃墓，兩岸傳統家庭，以及韓國迄今仍保留「寒食節」的傳統習俗。
　古代的寒食節習俗，包括上墳掃墓、郊遊、鬥雞子、盪鞦韆、打毯、牽鉤（拔河）等。
　而來自福建漳州的傳統移民家庭，過去都會在農曆3月初3日（上巳節）掃墓、吃潤餅，除了傳承寒食節傳統習俗之外，還兼具踏青、除去不祥的意思，因此漳州移民稱農曆3月初3日為「古清明」。
　今年清明節與農曆3月初3日的「古清明」恰巧落在同一天，由於漳州移民不少，許多傳統家庭還保有吃潤餅的習俗。