物以稀為貴　下雜魚石狗公身價翻紅　躍升高級魚

  • 2011-05-25
　【本報訊】以前被地區漁民、釣友視為下雜魚的石狗公，現在身價翻好幾番，由於數量逐年減少，石狗公在馬祖地區的售價已超過150元新台幣，但在大陸福建地區石狗公的身價更是驚人，一市斤要價80元人民幣，將近400元新台幣，下雜魚躍升為高級魚類，有錢人才吃得起。
　去過福州的民眾都知道，在大陸地區餐廳要吃海魚比馬祖還貴，其中被大陸民眾稱為小紅斑的石狗公，一市斤要價80到90元人民幣，折合台幣要400元上下，算是餐廳裡的高級魚類。
　近來馬祖海域常見大陸越界漁船在沿岸垂釣石狗公，甘冒被捉的風險就是為了高價的石狗公，一天下來能釣個幾斤，可以養活一家子。地區漁民表示，早期海岸隨處可見石狗公，因為魚刺多，魚體不大，被視為下雜魚，現在時空變異，石狗公竟然與石斑同價，成了有錢人才吃得起的魚，令人難以置信。