衛局檢驗市售豬肉結果全部符合規定

  • 2011-07-30
　【本報訊】衛生局抽驗地區市售豬肉產品（冷凍豬肉、溫體豬肉）檢驗結果全部符合規定。
　衛局執行100年度市售食品殘留動物用藥監測計畫，檢驗項目包括乙型受體素（瘦肉精）、四環黴素等16項動物用藥品產品，檢驗結果全部符合規定。
　為確保飲食安全與衛生，衛局提醒消費者選購豬肉產品時，最好選擇來源明確，認明有認證標章（CAS認證）衛局將依監測計畫，持續監測市售肉品的衛生安全，為鄉親「吃」的安全把關。