(中央社綜合報導)今(8日)是立冬,民眾常有進補習俗。立冬進補是以前物資匱乏時發展出來的生活習慣,現代人營養過剩,健康的人不需要特別進補。
立冬進補是以前民眾必須度過嚴酷氣候發展出來的生活習慣;現代物資豐饒,大多數人營養過剩,消化不良,血脂過高,過度進補是不適宜的。
民眾應修正立冬進補的觀念,也就是以調整腸胃機能為主,若真的要符合節令進補,也只要「輕輕的補」就行,「立冬進補」改為「立冬輕補」,把握肉少、鹽少、量少3原則,身體負擔自然減少。
健康的人是不需要進補的,若要吃補,必須注意有些人是不合適的,例如生長發育旺盛的兒童,陽氣盛,內分泌系統及免疫系統未完全成熟,不適當的服用補藥,容易造成傷害。有發炎症狀者、生理期婦女、孕婦、慢性病患者等,也都儘量不要吃補,以避免對身體產生太大的負荷。
今(8日)立冬 建議進補輕藥膳 避免身體產生太大負荷
- 2011-11-08