【本報訊】北竿地區元宵擺暝擺全豬的習俗近年開始改變,后澳楊公八使廟已經連續三年使用臘肉取代全豬;廟委會說,這樣子不論是在地還是旅台的社友都能吃到福肉,又不必擔心全豬運送及保鮮的問題,這種作法神明及社友都能接受。據了解,北竿橋仔亦有部份廟宇也跟進。
時代在變,敬神酬神的方式也跟著變,其中元宵拜全豬的習俗在台灣或其它地方早就開始變,有的廟提倡不殺生,以素豬取代,最近農委會也提倡勸阻拜拜神豬比重的傳統,環保少肉是趨勢。
北竿的廟宇也開始有所改變,后澳村楊公八使廟就率先以臘肉取代全豬,雖然還沒有做到完全無肉,但以臘肉取代全豬的確省事很多。
廟方說,以前每到元宵就要煩惱全豬來源,如果天氣不好,擺了一天一夜的豬容易變質,拜完後豬肉根本不能吃,有些旅台鄉親專程返馬過節,拜完後總希望分一塊「福肉」食用,若是採溫體豬肉根本帶不回台灣,使用臘肉就沒有這些問題。
元宵擺暝 北竿廟宇改變習俗臘肉取代全豬
- 2012-02-10