【記者陳鵬雄/北竿報導】今年要吃到香酥可口的白巾魚干恐怕很難了,北竿白沙漁民不久前出海捕魚,結果在往年大量白巾魚出沒的海域「摃龜」收場,讓漁民覺得不可思議,也難怪今年馬祖的燕鷗數量比往年少很多。
白巾魚是馬祖燕鷗的主食,也是白沙漁民夏天重要的收入,但今年調查北竿燕鷗保護區只有總共不到五百隻的燕鷗,和去年的三千隻差了好幾倍之多。沒看到鳥,漁民就知道「代誌大條」,日前漁民帶著漁網和滿心的期待,和往年一樣到海流暢旺的混水區下網,結果令漁民很失望,表示今年白巾魚根本沒到馬祖。
每年夏天白沙漁民會出海捕白巾魚,再利用烈日直接晒成魚干;白巾魚干是馬祖大小餐廳必備的餐前小菜,今年要吃到馬祖道地的白巾魚干恐怕很難。漁民說,再過一陣子會再試試看,如果仍然無魚,表示今年漁汛期結束。
出海捕魚去! 白巾魚未現蹤,漁民「摃龜」回航
- 2012-09-03