好康大放送! 建設局自製酒糟堆肥便宜販售

  • 2012-10-31
 縣府建設局好康大放送!近日完成約5百包的酒糟堆肥,於即日起便宜販售給農友使用,每包重量約15公斤售價僅20元,請有需要農友於上班時間以電話向農會辦理登記洽購。(圖/文:曹重偉)

 縣府建設局好康大放送!近日完成約5百包的酒糟堆肥,於即日起便宜販售給農友使用,每包重量約15公斤售價僅20元,請有需要農友於上班時間以電話向農會辦理登記洽購。(圖/文:曹重偉)

 【記者曹重偉/南竿報導】縣府建設局好康大放送!該局研究酒糟特性,將之發酵處理後製成堆肥,將原來環境污染源轉化成農業生產資材,除可降低農友生產成本,改善土壤質地,使農地得以永續經營,還可提供消費者最健康蔬菜,一舉數得。堆肥場近日完成約5百包的酒糟堆肥,於即日起便宜販售給農友使用,每包重量約15公斤,售價僅20元,請有需要農友於上班時間以電話向農會辦理登記洽購,售完為止。
 馬祖酒廠的酒糟如何處理,現在為大家揭開馬祖酒糟堆肥的神秘面紗!建設局表示,酒糟堆肥不同於畜獸堆肥,畜獸的糞便在堆肥過程中,聞起來味道比較重,酒糟的成分為榖類,味道較淡。而酒糟堆肥並非傳統的堆肥方式,而是採用改良式的「翻堆」,翻堆以機器的方式固定時間將堆肥翻動,並在堆肥底部施打空氣。翻堆較傳統方式的堆肥發酵較快,並且機器方式管理優於人工方式。
 建設局所屬有機堆肥場已啟用多年,酒糟堆肥目前就堆放在機場附近的農機作物處,以酒廠高粱酒粕為原料發酵製成堆肥,經成分分析及試種結果顯示成效良好,農友試用堆肥所種植蔬菜都「頭好壯壯」,市場賣相極好,而且附近並無住家,因此對民眾的生活並不會造成影響。
 建設局籲請需要酒糟堆肥的農友,請於即日起以電話向農會登記洽購,以蔬菜生產為優先,待審核後即可通知領取,電話:25179,聯絡人陳先生。