【記者劉秋月／南竿報導】為世界旅人打造一個家！被大家暱稱的福哥－莊順福去年用借款整理了過去的津沙小館，馬祖少見完整的四合院閩東建築，成立馬祖第一家打工換宿的背包客民宿，從第一位客人的不歡而散，到鄰里三個月一定關門的斷言，馬祖1青年民宿已經傲然走過一年，現在正商談第二家老宅，要擴大旅人之家的範圍，打開馬祖旅遊的另一條道路。
莊順福原本在台電開油罐車，也許薪資不是非常高，但還算穩定，然而他對於地區旅遊一直存有莫名的使命感，過去就曾考取解說人員、導遊等證照，利用假日帶遊客導覽，一直對著民宿有著另類的想法，對於地區許多僅因房間設備未達規模就叫做民宿的作法不以為然，隨著觀光客增加，一間間林立的民宿或旅社不斷開設，但他心目中的民宿卻未曾出現過。
津沙小館在過去長達八年經營餐廳生意，也曾經是馬祖相當知名的在地風味餐館，租借期到了後，屋主不再願意出租，因此閒置了兩年，剛好邱姓屋主是莊順福台電同事，莊順福有空就找他談談經營理念，從剛開始的排斥到逐漸接受，半年後終於同意把小館租借給他六年，讓他有機會實現一直以來的夢想。
然而做起來總比想像困難，沒有任何銀行同意貸款，也申請不到青創貸款，莊順福以私人借款160萬元加上自己辭職的全力投入，將過去餐館形式空間重新打造成為民宿，而上下舖形式的空間，正是他背包客民宿的規劃。當然為了不同的客人，民宿也規劃了雙人、單人等房型，實際空間都相當有限，其中二樓僅容納一張單人床的房間，窗戶一開居然是閩東建築的屋頂，視野充滿濃濃馬祖味。
這間一人民宿去年剛開幕時，其實一點都不順利，充滿熱情的老闆依舊面對許多現實的考驗，第一、二位打工換宿的年輕人，抱著來玩的心態，對於實際要幫忙工作有些排斥，因此提早解除約定返台；幸好第三位的打工換宿者是一位老經驗，他把個人經驗跟莊順福分享，幫著民宿建立一套完整的打工換宿模式，也讓接下來的打工換宿都非常順利。另外，起初的門可羅雀讓周邊朋友斷言三個月一定關門，雖然聽來有些澆冷水，但也讓他更加用心要把民宿做起來。
莊順福以家的方式經營民宿，打工換宿的朋友都暱稱小幫手，他不像老闆，就像是家中一個叨叨念的大哥，有著一腔熱情，與旅人生活在同一個空間；在民宿中有一個公共空間，則像是來自各地旅人互動的客廳，讓大家話話家常，感受旅行中最令人動容的從陌生到熟悉。曾經有來自德國的情侶檔、兩個分別獨自旅行的勇敢女性在此的相遇、定居上海的家庭旅遊、流浪的香港人等，大家在海的這一端相遇，又在福哥的熱情中感動，體驗馬祖的一切，都變成旅人愛上馬祖的原因。
打工換宿的熱情小幫手更是讓馬祖1青年民宿具有迥異於馬祖各旅社的特色，現在的店長陳家慧在一個月的打工換宿後，同意福哥的邀請成為常駐店長，另一位現在已經待了兩個月的吳晨汝，來自南投，曾經是民宿的客人，回台後來信詢問是否可以來打工換宿，再度來馬持續到今天，問他們怕不怕冷，這些打工換宿的伙伴，似乎比馬祖人更習慣冷冽的酷寒。
今天馬祖1青年民宿擁有民宿部落格還有FB粉絲網頁，甚至在youtube有自製的推薦影片，全部都來自這些打工換宿的伙伴，各行各業不同專長的旅人都成為青年民宿的人才庫，手繪的津沙示意圖、臨時擋風牆的許願樹，已經離開的小幫手在民宿需要幫助時，二話不說自己搭機來馬協助，莊順福覺得民宿開始經營後，所有曾經來住過的旅人幾乎都變成朋友，小幫手更是像家人般親近。
然而正因為莊順福的全心投入，他自己開玩笑的表示，幾乎已經離婚十六次。由於民宿隨時都可能有事情，他自己大部分的時間都投入於此，除了一般民宿經營的需求外，他自己就是民宿最大的魅力所在，為旅人慶生、打造民宿專屬平安夜、與世界各角落旅人的秉燭夜談、帶領旅人體驗馬祖各式活動，正因為他的投入，讓旅人馬祖行更有感，同樣的也讓陪伴家人的時間縮減，這也是他覺得對不起家人的地方。
打工換宿小幫手的存在，似乎相當吸引同樣的背包客群，同樣喜愛新事物，同樣愛旅行，在民宿打工換宿的小幫手可以用更貼近旅人需求的方式，給予旅人更多的協助，而逐漸累積的小幫手群，未來也將是青年民宿最大的資產。
莊順福表示，在小幫手的協助下，民宿的運作比原先預想的更順利，目前正在商談北竿芹壁傳統民宅，進行馬祖2青年民宿計畫，讓背包客來到馬祖有更多落腳之處，也有東莒民宿來找他討論過打工換宿的作法，他並不吝於分享，只是這種隨時都要24小時充電，以及投注所有心力的經營方式，並非所有人都可以模仿。
民宿經營的魅力在於人，馬祖不斷增加的民宿多數欠缺特色，莊順福一直覺得相當可惜，馬祖非常適合經營特色民宿，馬祖的旅遊更適合以體驗方式經營，而非上車睡覺、下車尿尿，即便是酷寒的冬天，馬祖也有吸引人的本錢，他覺得創造馬祖冬遊的特色，是現在相關單位沒有做到的，像是推廣老酒，把馬祖人過去冬天生活的智慧展現，馬祖的冷正是馬祖的特色，如何凸顯帶領旅人體驗是要努力的方向。
全馬祖第一家提供打工換宿的民宿，也以背包客之家自居，給予自在、經濟、體驗的元素，莊順福以全部身家經營的特色民宿，也用他個人熱情的魅力，帶領旅人體驗馬祖，深具特色的馬祖1青年民宿正在為馬祖旅遊打造一條不同的路。
馬祖首創打工換宿！ 馬祖1青年民宿用家的方式帶領旅人體驗馬祖
- 2013-01-14
馬祖首創打工換宿的馬祖1青年民宿，莊順福用家的方式帶領背包客體驗馬祖，來自新竹與南投的陳家慧（中）及吳晨汝（左一）從旅人變成店長與打工換宿小幫手，也用自身經驗協助每一位來馬背包客，創造專屬民宿魅力。（圖／文：劉秋月）
