圖與文/馬祖好味道-野生紫菜

  • 2013-02-08
 馬祖好味道-野生紫菜。(圖與文:陳鵬雄)

 馬祖好味道-野生紫菜。(圖與文:陳鵬雄)

 目前正值馬祖野生紫菜產季,今年整體產量大不如往年,市面上少有人販售,每市斤的價格已經漲到600元,鮮甜的滋味是一般養殖紫菜無法比擬的。野生紫菜生長在中高潮線,通常是浪大的地方,漁民採擷風險極高。