農曆春節 北竿餐飲業忙得團團轉

  • 2013-02-19
 【記者陳鵬雄/北竿報導】過年期間北竿餐飲業是忙得團團轉,延續往年傳統,軍方從除夕到初三都為阿兵哥加菜,各連隊規劃請餐廳外送,塘岐的各家餐廳連續四天忙著準備年菜,也讓業者新年伊始大發利市。
 為帶動民間商機,北高指揮部多年前即開始推動年菜外送,由各連隊自行向餐廳訂購外送年菜,從除夕到初三共四天時間,有的吃中餐、有的吃晚餐,大量的外送年菜,讓北竿的餐飲業從除夕忙到初三,菜色自然是山珍海味,一桌大約要四千元上下。