「二木先生」魅力無法擋 新住民親子烘焙第二場依舊大爆滿

  • 2020-10-05
 新住民家服中心親子烘焙課程邀「二木先生」陳宏睿,再次指導親子檔製作蛋黃酥及麻糬酥,感受手做的溫度及自力完成的成就感。(圖:新住民家庭服務中心)

 新住民家服中心親子烘焙課程邀「二木先生」陳宏睿,再次指導親子檔製作蛋黃酥及麻糬酥,感受手做的溫度及自力完成的成就感。(圖:新住民家庭服務中心)

 【記者曹重偉報導】「二木先生」陳宏睿魅力依舊,連江縣新住民家庭服務中心親子烘焙第二梯次課程還是大爆滿,由他教導滿場親子檔製作蛋黃酥及麻糬酥,親子們一起揉麵團捏製,感受手做溫度,成品出爐後香氣四溢,學員們有吃有拿、滿載而歸。
 新住民中心為提升親子間互動契機,因應流行推出親子烘焙DIY活動,規劃舉辦兩場次,邀請到在地知名二木先生手感烘焙師傅陳宏睿指導,希望帶給新住民家庭更多體驗與享受,現場也開放一般民眾參加,藉由新住民與其他家庭交流互動,分享更多生活經驗與相互認識。
 第二場次在家庭福利中心二樓烹飪教室舉辦,陳宏睿帶來大量的原物料及包裝材料,在老搭檔陳聖泓協助下,先向學員說明蛋黃酥、麻糬酥的製作方式,然後由學員各自分組DIY,不過原先交代的蛋黃酥用白芝麻、麻糬酥用黑芝麻,後來都亂了套,烤出來之後要吃一口才知道內餡,但學員也毫不在意,因為都一樣的好吃啦。