食磨人生食農體驗活動 每場限額30人 報名

  • 2020-11-13
 【記者吳嘉榮報導】縣府產發處主辦,開心農場協辦食磨人生食農體驗活動,15、22、29日於開心農場舉行,共有3場次不同的食農體驗項目,每場次限額30人,歡迎報名參加,線上報名網址(https://reurl.cc/pyAR3x)或電洽0936123345陳開心。
 食農體驗第1場15日上午9時30分至下午12時30分,主題石磨柴燒鼎邊糊,內容為山中尋寶趣挖地瓜、石磨純米漿、體驗傳統淋鼎邊糊、劈柴神器、省料旺火燒柴法。第2場22日下午1時30分至4時30分,主題石磨豆腐腦點心,內容為石磨黃豆漿、豆漿變豆腐腦、手作芋圓、劈柴神器、省料旺火燒柴法。第3場29日上午9時30分至下午12時30分,主題石磨豆漿及古田酒糟葉餃,內容為石磨黃豆漿、過濾豆漿古早法、劈柴神器、省料旺火燒柴法、製作古田酒糟葉餃。