馬祖漁業，從民國44年起，中國農村聯合復興委員會即開始以財力和技術協助產業建設，初期以支援馬祖推動漁船機械化、引進新式漁具、供應漁業貸款、改善岸上設備、建設漁寮、冷凍倉庫、漁用倉庫等為主。59年，設立馬祖漁產加工合作社，從事漁產加工，尤其專注製作霉香魚。
水產養殖從民國65年起承農復會、漁業局等陸續給予經費及技術援助，輔導漁民試養海帶、淡菜、牡蠣等。接著，77年成立水產試驗所，繼續進行各種養殖試驗，並鼓勵民眾養殖生產，但規模不大。
圖與文／馬祖記憶—海帶豐收
- 2021-01-06
馬祖記憶—海帶豐收。（圖與文：馬祖文化記憶庫）
