【記者曹重偉報導】地區豬肉安啦，連江縣衛生福利局因應政府開放含萊克多巴胺豬肉和30月齡以上的美牛進口，今年一月起全面加強抽驗查核及清楚標示，結果均符合規定，軍民鄉親可以安心選購。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽該局食品藥物管理科，電話：0836-22095轉8880至8885。
衛福局表示，自去年12月起至今年1月28日，全數完成輔導轄內相關食品製造及加工業者、販售業者、直接供應飲食場所餐飲業者完成豬肉原產地標示，讓業者知悉本局落實標示之查核任務。
經實地訪查，本縣餐飲業者多使用本地屠宰及台灣溫體豬肉，部分非溫體內臟及冷凍肉品則有使用進口肉類。自元旦起加強抽驗各鄉販售及餐飲業使用之豬肉及畜肉食品，進行快篩與化學法檢驗，1月共計抽驗34件肉品（包含豬肉及其內臟、加工品、牛肉等），其中5件為進口肉品，結果均與規定相符，鄉親可安心食用。
衛福局再次呼籲地區業者務必誠實清楚標示販售食品相關資訊、保留進貨單據，以供辨識源頭產地。衛福局將持續加強把關鄉親食用豬肉及畜肉產品之安全，同仁將透過追溯豬肉來源產地及抽驗，為消費者食安善盡把關的責任。
地區豬肉安啦！ 衛福局擴大抽驗查核，結果均符合規定
- 2021-02-02
衛福局因應開放含萊克多巴胺豬肉和30月齡以上的美牛進口，今年一月起全面加強豬肉及畜肉食品擴大抽驗查核，結果均與規定相符。（圖：連江縣衛福局）
