【本報訊】春天的馬祖五彩繽紛，黃澄澄油菜花逐漸退去，取而代之的是白色的大花咸豐草，這種外來植物快速繁殖已成優勢物種，在地區各島山坡平地隨處可見，已經成為令人頭痛的植物。
大花咸豐草屬菊科鬼針屬，為外來種植物，分布於平地到中海拔地區向陽的路邊、荒地、野地、公園、雜草地等地方，馬祖地區早年未見這種大花品種，不知如何引進之後由於繁殖快速，到處都是，甚至成為討人厭的植物。
大花咸豐草因頭狀花較同屬其他種為大而得名，直徑可達4.5公分，花大又多蜜，是蜜蜂、蝴蝶非常喜愛的蜜源植物。台灣的蜂農約自1976年從琉球地區引進且成效良好，也推廣給各地的蜂農，大花咸豐草於是在台灣成為歸化的強勢外來種。大花咸豐草除了做為蜜源植物外，它還可以當做野菜，可取其嫩葉炒食，另外，它也是製作青草茶的原料之一。
春天的馬祖五彩繽紛 油菜花逐漸退去，大花咸豐草接續登場
- 2021-03-17
外來植物大花咸豐草繁殖快速，在馬祖各島已成優勢物種。（圖／文：陳鵬雄）
