【本報訊】橋仔漁民自養海帶收成了，一根根長度超過一公尺的海帶結束4個月海上漂流的日子被拉上岸，趁著好天氣曬成乾；從佈苗到採收全部靠人力，生長成本自然較高一點，但純天然手工製成也讓消費者吃得安心。
經過將近4個月海水的滋養，橋仔漁民利用最近好天氣開始採收海帶，因為全部過程需要大量人工，所以一天能採的量不多，海中掛養約一百條海帶全部採收需要一星期時間。漁民說今年海帶品質比往年好，除葉片較厚外，也沒有雜質附著，只要經過太陽曬乾就可以包裝上市了，也有部份送到市場鮮賣，大約三斤一百元。
海帶是成本極低的養殖產品，在水中掛養後無需特別照料即可自行生長，只是馬祖養殖規模不大、市場有限，整個養殖採收的過程需耗費人力，沒法機械化大量生產。
橋仔漁民自養海帶收成 今年品質比往年好
- 2021-04-20
橋仔漁民自養海帶採收，整個過程需要大量人力投入。（圖／文：陳鵬雄）
