圖與文／鑽石撒滿地

　鑽石撒滿地。（圖／文：陳鵬雄）

　桑葚是養生保健效果良好的水果，富含蛋白質、花色素、煙酸及多種維生素等營養成分，且中醫認為桑葚能生津潤腸、補肝益腎，素有果樹中黑鑽石之稱。馬祖地區桑樹很多，滿地黑鑽石卻少有民眾採食。